Cavatappi con speck e rucola

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 15 min Pubblicato: 19 maggio 2014 alle 14:30 Cavatappi con speck e rucola: che scoperta questo formato di pasta, raccoglie perfettamente i sughi e, come piace a me, resta ben al dente. Non amo cucinare ricette di pasta con la panna, ma in alcune...

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Torta salata con zucca e funghi

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 60 min Pubblicato: 11 aprile 2014 alle 15:30 Torta salata con zucca e funghi: quant'è più semplice adesso la nostra cucina quotidiana da quando al supermercato troviamo i comodissimi rotoli già pronti di pasta sfoglia, brisè, per pizza e frolla?...

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Farfalle, zucca e funghi

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 20 min Pubblicato: 12 marzo 2014 alle 15:00 Farfalle, zucca e funghi: quando trovo al supermercato le prime zucche non posso non prenderle e prepararle in più modi possibili. Fritta in agrodolce, come ripieno dei ravioloni, o anche più semplicemente...

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Nigella Lawson: maiale alla senape

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 20 min Pubblicato: 03 marzo 2014 alle 17:00 Nigella Lawson: maiale alla senape e sidro: calde bistecche di maiale fumanti, condite con una deliziosa salsa al sidro di mele, panna e senape; di certo non è un piatto estivo, ma le ricette di Nigella...

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