Ratatouille

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 30 min Pubblicato: 20 giugno 2014 alle 14:00 Ratatouille: dopo l'omonimo film è diventato forse il contorno più famoso al mondo e la ricetta più visitata in tutti i foodblog. Se pensate però che la ratatouille sia un bellissimo piatto di verdure...

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Frittata al forno con patate

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 50 min Pubblicato: 09 maggio 2014 alle 14:30 Frittata al forno con patate: una buonissima idea per le vostre feste o da preparare come aperitivo. La frittata al forno, per sua natura, è una pietanza che non dovrei approvare (la frittata va fritta!),...

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Mezze maniche con patate

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 25 min Pubblicato: 16 febbraio 2014 alle 18:00 Mezze maniche con patate: dispensa vuota, classica patata a cui rimangono pochi giorni di vita e il solito nécessaire in frigo (oppure in congelatore) per fare il soffritto. Ecco la classica ricetta...

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Patate alla tedesca - Kartoffelsalat

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 40 min Pubblicato: 11 febbraio 2014 alle 20:00 Patate alla tedesca - Kartoffelsalat: Io le preparo spesso (chiedetelo ai miei coinquilini) e molto volentieri. Come confermerebbero i tedeschi sono un ottimo contorno a piatti a base di salsicce,...

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Salamelle marinate & patate sabbiose

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 50 min Pubblicato: 09 febbraio 2014 alle 15:00 Salamelle marinate & patate sabbiose: buona, buona, buona. Non riesco a trovare altri modi per descrivere questa ricetta. Ok, ha bisogno di una preparazione preliminare, la marinatura, che potete...

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