Jamie Oliver: pollo allo zenzero con noodles

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 30 min Pubblicato: 25 giugno 2014 alle 13:00 Jamie Oliver: pollo allo zenzero con noodles Sfogliare un libro di Jamie Oliver è la cosa più confortante quando, dopo un periodo di junk food, si è in cerca di piatti buoni ma salubri. Bruschette e...

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Ratatouille

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 30 min Pubblicato: 20 giugno 2014 alle 14:00 Ratatouille: dopo l'omonimo film è diventato forse il contorno più famoso al mondo e la ricetta più visitata in tutti i foodblog. Se pensate però che la ratatouille sia un bellissimo piatto di verdure...

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Cuscus: tonno, zucchine e surimi

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 30 min Pubblicato: 11 giugno 2014 alle 14:00 Cuscus: tonno, zucchine e surimi: uno tra i piatti che mi viene richiesto più spesso, e devo dire che piace parecchio anche a me. Ottimo da preparare per pranzo, ma anche a cena; comodo da preparare...

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Pollo piccante con peperoni

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 60 min Pubblicato: 06 giugno 2014 alle 13:00 Pollo piccante con peperoni: con ogni probabilità il pollo viene cucinato a casa vostra almeno 2 volte a settimana, almeno a casa mia è così; e con ogni probabilità, anche nella vostra cucina quotidiana,...

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Nigella Lawson: sandwich di Elvis Presley con burro di arachidi e banana

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 5 min Pubblicato: 01 giugno 2014 alle 15:30 Nigella Lawson: sandwich di Elvis Presley con burro di arachidi e banana Ricetta famosa nel mondo del food blogging, il sandwich di Elvis, rappresenta quanto di più sbagliato si possa concepire come spuntino...

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Nigella Lawson: pollo fritto southern-style

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 50 min Pubblicato: 26 maggio 2014 alle 15:00 Nigella Lawson: pollo fritto southern-style Non lasciatevi ingannare dall'aspetto, il pollo fritto di Nigella Lawson (nonostante sia di Nigella) non lo troverete pesante, unto, o come ci si immaginerebbe...

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Cavatappi con speck e rucola

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 15 min Pubblicato: 19 maggio 2014 alle 14:30 Cavatappi con speck e rucola: che scoperta questo formato di pasta, raccoglie perfettamente i sughi e, come piace a me, resta ben al dente. Non amo cucinare ricette di pasta con la panna, ma in alcune...

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Insalata di arance con sgombro

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 30 min Pubblicato: 14 maggio 2014 alle 12:30 Insalata di arance con sgombro: non è la solita insalata con una lattina di tonno, anche se altrettanto semplice da preparare e buona da mangiare. Io compro lo sgombro in lattina, risulta abbastanza...

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Frittata al forno con patate

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 50 min Pubblicato: 09 maggio 2014 alle 14:30 Frittata al forno con patate: una buonissima idea per le vostre feste o da preparare come aperitivo. La frittata al forno, per sua natura, è una pietanza che non dovrei approvare (la frittata va fritta!),...

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Pollo in agrodolce con ananas

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 40 min Pubblicato: 05 maggio 2014 alle 13:30 Pollo in agrodolce con ananas: uno dei miei piatti preferiti da ordinare al ristorante cinese di fiducia, almeno fino a quando non ho deciso di provare a farlo da solo a casa e devo dire, senza non poca...

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Jamie Oliver: linguine con cozze in vino bianco e olio al basilico

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 25 min Pubblicato: 29 aprile 2014 alle 14:30 Jamie Oliver: linguine con cozze in vino bianco e olio al basilico Mangio e preparo pasta con le cozze da sempre; mi piace la pasta con le cozze da sempre. Questa versione di Jamie Oliver, devo ammetterlo,...

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Nigella Lawson: sfoglia con mele Granny Smith

Di Cucina Quotidiana Tempo di preparazione: 20 min Pubblicato: 26 aprile 2014 alle 14:30 Nigella Lawson: sfoglia con mele Granny Smith Più che una ricetta, consideratela come un'idea geniale per preparare un dolce buonissimo, così buono che, una volta che l'avrete provata, il rotolo di pasta...

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